今が旬!わかめの収穫体験

2024年3月12日放送 7:38 - 7:42 日本テレビ
ZIP! まいあさ生中継 NOWニッポン

今が旬!わかめの収穫体験を生中継。けさは横浜・八景島シーパラダイス「うみファーム」より中継をお届けする。現在「春のわかめフェス」というイベントが行われている。海には去年12月に植え付けられたわかめが養殖されている。わかめが養殖されているロープは20mほどあり、一株で3kgほどあるとのこと。根本にあるめかぶを傷つけないように優しく触れながら捻るように取るそう。収穫したわかめは「Seafood&Gril YAKIYA」で八景島産わかめのしゃぶとして食べることができる。「春のわかめフェス」は今月31日まで。


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