坂上&指原のつぶれない店 密着調査!地元で噂の24時間繁盛店
地元で噂の24時間繁盛店、光熱費や人件費の問題から営業時間短縮が叫ばれる昨今、24時間営業で大繁盛。その秘密を探る企画。前回は1日300食の「大宮ナポリタン」950円を提供する「伯爵邸」を24時間密着調査。今回、情報が寄せられたのは錦糸町駅から徒歩15分、「スミヨシホルモン」。この店、夜はもちろん深夜に訪れても大人気。さらに朝訪れても人気。スミヨシホルモンを24時間密着調査。24時間営業中来客数は255人。提供した料理は45種類868品。どうやって24時間営業できている!?なぜいつも満席なのか?そこには25個の秘密があった。