ヒルナンデス！ 野菜売り場で得情報発見
野菜売り場でお得情報発見。今が旬のシャインマスカットは今年豊作で例年よりも安く、8月中旬で1パック1382円とお買い得だったという。シャインマスカットの糖度は色味により違い緑は皮がパリッとしてさっぱり、黄色は実も柔らかく甘みが強い。購入後に置いても甘くはならないということ。ザ・マミィ酒井さんが緑と黄のシャインマスカットを食べ比べした。房のまま保存すると茎から水分が蒸発しみずみずしさが失われるので長く美味しさを保つためには茎を2～3mm残してハサミでカットしキッチンペーパーを敷いた保存容器に入れかぶせて冷蔵庫で置くと7日ほど持つということ。