シューイチ シュー1プレミアム
東京・青山「Cellar Door Aoyama」へ。1400種類のワインが並ぶ。店内のレストランでは売られているものと同じワインを飲むことが可能。それに合う料理も堪能できる。Chateau Carbonnieux Blance2021(フランス・ボルドー産)、Cellier Saint Benoit/Ploussard Chambines2021(フランス・ジュラ産)などを頂いた。どの程度酔っ払ってきているのか「早口言葉」で測定した。表参道駅から徒歩2分「TOKYO Whisky Library」へ。壁一面に世界各国のウィスキーが1300種類以上飾られている。さらにグリル料理などアラカルトやコース・デザートなどウィスキーに合う料理も楽しめる。イチローズモルトミズナラウッドリザーブゴールドラベル(ウイスキーの世界的品評会過去6回最高賞)などを頂いた。1人だけノンアルコールの人狼に投票。小田2票、山根1票、砂田1票。
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- ブラックマヨネーズ吉田敬大悟千鳥ハリー・ポッター表参道駅GENERATIONS from EXILE TRIBEブドウ菊芋青山(東京)イシダイ秩父(埼玉)ボルドー(フランス)ジュラ(フランス)佐野玲於中目黒(東京)TOKYO Whisky LibraryLDH JAPANCellar Door Aoyama越後もち豚ポルケッタシャルキュトリ盛り合わせ-ブテイユChateau Carbonnieux Blanc 2021本日の市場直送カルパッチョCellier Saint Benoit/Ploussard Chambines 2021熊本県産あか牛もも肉のロースト 赤ワインソース(200g)青山サワードウ ボルディエバター&オリーブオイルポテトグラタン”ドフィノア”熊本県産 馬肉のタルタルステーキキャラメリゼナッツのセミフレッドイチローズモルト ミズナラウッドリザーブ ゴールドラベルサーモンとマッシュルームのクリームリゾットカバラン トリプルシェリーカスクアイルランド グリーンスポットデュワーズ ダブルダブル 21年