news every. 地域密着で人気です 住宅街のパン屋さん
東武伊勢崎線五反野駅の住宅街にある「Temps」を紹介。店はカウンターを挟んでパンを販売するスタイル。店主は大野陽平さん。1人で製造から接客まで担当している。注文を受けてから中身を入れるこだわりのチョココロネはクリームも自家製だという。やんちゃパンは土曜日限定で販売している。パンの中で特に人気なのが変わった形のマスタードソーセージ。店主は専門学校を卒業後、ドイツで修業をした後都内のいくつかの店で働いた。独立の際、不動産屋から五反野の物件を紹介されたという。最初は人通りがなく苦戦したが、SNSでメニューを発信すると、少しずつお客さんに知ってもらえるようになったという。