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3月17日~4月27日までに放出された備蓄米は小売業者などに渡ったのは約7%。折笠さんによると備蓄米の流通に時間がかかる要因として、「商談」、「精米」、「パッケージ」の3つを挙げた。福さんは「放出の想定ができてなかった分、そこに遅れが出るのは仕方がないと思うんですけど」と話し、折笠さんは「もっと早く備蓄米を放出すべきだったというのはあったかもしれない」と述べた。
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3月17日~4月27日までに放出された備蓄米は小売業者などに渡ったのは約7%。折笠さんによると備蓄米の流通に時間がかかる要因として、「商談」、「精米」、「パッケージ」の3つを挙げた。福さんは「放出の想定ができてなかった分、そこに遅れが出るのは仕方がないと思うんですけど」と話し、折笠さんは「もっと早く備蓄米を放出すべきだったというのはあったかもしれない」と述べた。
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