全国漁師121人を大調査!市場に出回らない実はおいしい魚は? 第4位 スマガツオ

2026年4月5日放送 19:41 - 19:43 テレビ朝日
日曜くりぃむ雑学 全国漁師121人を大調査!市場に出回らない実はおいしい魚は?

市場に出回らないがおいしい魚。4位「スマガツオ(モンズマ)」。全身がトロだと言われるほど身に脂が乗っていて、傷みやすいことから市場に出回りにくい。オススメは刺身で、上品かつ脂乗りの良い身を楽しむことができる。


キーワード
室戸市(高知)スマガツオスマガツオの刺身訓栄丸水産

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