冬に食べたい”酒の肴”ご統治の旨いもの集結

2025年1月24日放送 11:19 - 11:24 TBS
ひるおび グルメの現場

東京・代々木公園できょうから始まった「冬祭!地酒&地肴2025」から中継。200種類以上のお酒、ご当地のほっこりグルメが集結している。同時開催で「ご当地鍋フェスティバル」も開催している。まずは石川県・七尾市「木村功商店」の「焼きかき」を堪能。昨日の夜とれた新鮮な牡蠣とのこと。続いて「ニッコウイワナの塩焼き」。山形県の渓流で育ったイワナを炭火で焼いたもの。続いては「小菜館」の「九条ねぎ焼小龍包」。京都の九条ねぎがたっぷりのった一品になっている。


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