滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん (滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「切り干し大根餅」を調理。切り干し大根を30分以上かけて水で戻して水気をしぼり3cm幅にカットし干しあみエビ・1cm幅にカットした小ネギ・片栗粉と混ぜ合わせ、切り干し大根の戻し汁(大さじ8)と鶏ガラスープの素を混ぜ合わせたものを加え混ぜ合わせる(好みでピザ用チーズをいれる)。小判形に成形し米油を熱したフライパンで両面を焼く。
「切り干し大根餅」を調理。切り干し大根を30分以上かけて水で戻して水気をしぼり3cm幅にカットし干しあみエビ・1cm幅にカットした小ネギ・片栗粉と混ぜ合わせ、切り干し大根の戻し汁(大さじ8)と鶏ガラスープの素を混ぜ合わせたものを加え混ぜ合わせる(好みでピザ用チーズをいれる)。小判形に成形し米油を熱したフライパンで両面を焼く。
今週のテーマ食材 大根 (滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん 2026/11/13 9:55)
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.