ヒルナンデス! あさこ大久保のオトナ女子旅
古民家食堂もちづきで看板料理なめろうをいただいたところで、もう1つの名物がいわしのだんご汁。この時期九十九里でとれるいわしは最も脂がのっており、それをすりつぶし塩を加えただけのつみれをいわしから出汁を取った鍋に入れただんご汁。なめろう定食には鍋と同じだんご汁がセットで付いてくる。
古民家食堂もちづきで看板料理なめろうをいただいたところで、もう1つの名物がいわしのだんご汁。この時期九十九里でとれるいわしは最も脂がのっており、それをすりつぶし塩を加えただけのつみれをいわしから出汁を取った鍋に入れただんご汁。なめろう定食には鍋と同じだんご汁がセットで付いてくる。
初夏の日帰り絶景&旬グルメ (ヒルナンデス! 2025/5/27 11:55)
問題 (ヒルナンデス! 2025/5/27 11:55)
なめろう (ヒルナンデス! 2025/5/27 11:55)
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