北斗 ホッキ貝

2025年2月2日放送 3:13 - 3:14 NHK総合
道南スペシャル 道南食べたい伝え隊!

漁師の滝本さんにインタビューし、ホッキ貝の捕り方や、調理法を紹介した。


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ホッキ貝北斗(北海道)

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