南国じゃなくてもカカオは育つ?奇跡の新宿産チョコに挑戦

2026年2月15日放送 19:00 - 19:08 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!! 新宿DASH

2025年11月下旬、松田元太らはベース基地で育てているカカオをチェックしに来た。カカオの99.9%はガーナやエクアドルなど南国で作られているが温暖化に伴う異常気象などの影響で生産が激減。カカオの価格は2年で約4倍になった。2025年8月、松田元太は大田原尊之さんからカカオの栽培法を学び、もらった苗をベース基地にある南国ハウスに植えた。品種の違う2種類のカカオを「フォラスちゃん」「トリニ谷男くん」と名付け大切に育てた。「トリニ谷男くん」は3か月で27cm成長していたが、「フォラスちゃん」は葉っぱがしおれていて。カカオは湿度70%、気温15度以上が必要。しかし南国ハウスは14℃しかなかった。松田元太は南国ハウスの気温を上げることにした。江上大介さんに協力してもらい南国ハウスを改良。まずは屋根にウレタンスポンジを張った。


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