固くて緑のバナナ 美味しい黄色にできる?

2025年4月20日放送 19:31 - 19:36 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!! 新宿DASH 奇跡のバナナで大実験

固くて緑のバナナを間引いた。海外からは緑のバナナの状態で輸入される。緑のバナナをヒモで吊るした。バナナの追熟は温度・湿度を保った熟成室にエチレンを充満させる。リンゴは大量のエチレンガスを排出するという。追熟するとバナナは小さく黒くなっていた。


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TOKIOバナナキウイアボカドリンゴ

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