昼めし旅 群馬県東吾妻町
ディレクターはさかえ鮨へ。養魚場から毎日ギンヒカリを仕入れている。ギンヒカリは上品な脂の味が特徴で、人工のエサで育てているので刺身でも食べられる。スタッフが「ギンヒカリ丼」を味わった。スタッフが「ご飯見せてください」と切り出し交渉成立した。
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地元寿司店のギンヒカリ丼とは？
2026年10月27日放送 13:14 - 13:17 テレビ東京
昼めし旅 群馬県東吾妻町
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