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続いて会津名物の馬刺しを求めて鶴我 会津本店を訪れた。馬刺しは辛子味噌を醤油にといて食べるの会津流で、柔らかく旨味が強い馬刺しを楽しんだ。会津の馬刺しはサシの少ない赤身が特徴。
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地元民の超レアな情報で会津若松を巡る！馬刺しのシャトーブリアン 鶴我 会津本店
2024年10月19日放送 10:48 - 10:51 フジテレビ
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