埼玉県民フードランキング15 9位 100年の歴史!給食にも出る名物フライ

2025年8月24日放送 10:54 - 10:56 テレビ朝日
家事ヤロウ!!! 何が入ってる?埼玉県民の冷蔵庫

100年の歴史!給食にも出るゼリーフライ。給食だけではなく、行田市内に30軒以上もお店がある。ゼリーフライ専門店「駒形屋」へ。中身はじゃがいも、おから、にんじん、ねぎ。衣のないコロッケ。素揚げするのがゼリーフライ。コロッケよりもヘルシー。それをウスターソースの中へどぼん。衣がないから味が濃すぎず、素材の味を楽しめる。ゼリーフライの名前の由来は銭の形をしているためゼニーフライがなまってゼリーフライ。


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