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東京・中央区のもみじ酒場。夜は和風居酒屋、昼は定番ランチがおいしいと評判。一番人気は若鶏の唐揚げ定食。店を切り盛りするのはミャンマー出身のマウン・ミョー・アウンさんと妻のマ・ミャ・トワイ・トウンさん、息子の＞ニェイン・チャン・アウンさん。もちカツオのお刺身丼定食、本マグロテールのステーキなど日替わりメニューもある。ミョーさんが日本で最初に働いたのが和食店。さらにすし職人として30年の経験を積み、2018年に自分の店をオープンした。夜は居酒屋として和食中心の一品料理を出している。おまかせコースは4950円。YouTubeで新メニューを研究している。