大統領公式自動販売機 スウェーデンの食/スウェーデンの食品を手軽に/”世界一くさい”缶詰も/”池袋に設置”したワケ

2025年1月13日放送 11:10 - 11:16 TBS
ひるおび ひるトピ

スウェーデン大使館公式自販機は日本、カナダ、ドイツ、韓国を始めとする国や地域で運営されているプログラム「TRY SWEDISH!」の一環。スウェーデンは人口1049万人でイケアなどで知られる。食文化としてはキノコやベリー狩りが日常的に行われており、長期保存できる食材が多い。自動販売機の中に入っている商品は、GRINGO(グリンゴ)のスペシャリティロースターコーヒー、Santa Maria(サンタマリア)のタコス、RE:DO(リドゥー)のプロテインバー。「世界一くさい缶詰」といわれるシュールストレミング(塩漬けされたニシン)は、スウェーデンでは法律で国内開缶が禁止されているという。シュールストレミングの伝統的な食べ方は、皮から身をはがし下ごしらえし、薄いパンにバターなどとともにシュールストレミングを乗せて包み食べる。


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