寒ブリの初競り 200万円

2024年12月3日放送 6:13 - 6:14 NHK総合
NHKニュース おはよう日本 (ニュース)

石川県の能登半島で水揚げされた寒ブリのうち、最高級ブランドと認定された「煌」の初競りが、金沢市の港で行われ、1本200万円の高値が付いた。「煌」は、重さが14キロ以上で傷がなく、鮮度管理が徹底されていることなどが条件となっている。


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