NHKニュース おはよう日本 (ニュース)
石川県の能登半島で水揚げされた寒ブリのうち、最高級ブランドと認定された「煌」の初競りが、金沢市の港で行われ、1本200万円の高値が付いた。「煌」は、重さが14キロ以上で傷がなく、鮮度管理が徹底されていることなどが条件となっている。
石川県の能登半島で水揚げされた寒ブリのうち、最高級ブランドと認定された「煌」の初競りが、金沢市の港で行われ、1本200万円の高値が付いた。「煌」は、重さが14キロ以上で傷がなく、鮮度管理が徹底されていることなどが条件となっている。
今が旬! 寒ブリ異例の豊漁 (Oha!4 NEWS LIVE 2024/12/5 4:30)
2位 200万円の寒ブリに行列 (Nスタ 2024/12/4 15:49)
能登の寒ブリ 初値200万円 (THE TIME, 2024/12/3 5:20)
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