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今回は「米沢牛ロースすみれ漬」。酒粕とみそで漬け込んだ一品。この味を作り出しているのは、創業100年超えの「米沢牛黄木」。なかでもすみれ漬は、長年愛され続けてきた看板商品。
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山形 伝統の肉料理！米沢牛ロースすみれ漬 お値段は？
2026年6月4日放送 10:01 - 10:04 フジテレビ
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