島根 ノドグロのすき焼きに挑戦

2025年1月24日放送 8:44 - 8:46 日本テレビ
ZIP! 旅するエプロン

ノドグロのすき焼きを調理。ノドグロをスライスして鍋に入れ焼く。白菜などのすき焼きの定番野菜をいれて、のどぐろしょうゆを割り下のかわりに入れる。そこに梨をいれる。どんなすき焼きができるのか?


キーワード
しいたけ浜田市(島根)白菜ノドグロのすき焼きねぎノドグロ

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