マツコの知らない世界 働く人々に愛される川崎メシの世界
川崎市は、7つの区からなる。戦前から工業の街として発展。武蔵小杉は、かつて大規模な工業地帯で、工業都市駅という駅があった。90年代後半からの再開発で、タワマンの街に変貌。ペルー料理専門店「REY」では、ペルーの代表的な家庭料理「ロクロ・デ・ポヨ」が人気。かぼちゃをベースに、鶏肉やとうもろこしを約5時間煮込み、ガーリックライスにかける。武蔵小杉は、進化系川崎メシの宝庫。「KOSUGI Cafe」では、ワンプレートランチが人気。ご飯は、白米と五穀米をブレンドしている。もう一つ人気なのが、「出水芙蓉工芸茶」。茶葉を花で包んでいて、お湯を注ぐと、ポットの中に花が咲く。「NATURA MARKET」は、武蔵小杉屈指の大箱店で、若者にも人気。ここでは、イタリアン料理や寿司が楽しめる。武蔵小杉で新たにブームになっているのが、クラフトビール。注目は、カギヤブルワリー。武蔵中原に自社製ビール醸造所を構え、10種類のオリジナルビールを提供している。飲み比べして、自分好みの一杯を見つけられる。イチオシは、「フィッシュ＆チップス」。バサフィッシュを使用し、衣にはクラフトビールを加え、軽い食感に。
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