日本シュウマイ協会代表理事・シュウマイ潤さんがスタジオに登場。シューマイが広まっているきっかけは、コロナ禍がある。シュウマイ潤が「冷凍シューマイが人気になり、需要が高まった。レベルが高い。テイクアウトの店もシューマイを扱い、冷めても崩れにくいなどシューマイのもともとある良さが築かれた」などと述べた。

キーワード

シューマイ鹿沼市日本シュウマイ協会