店から”消える”スルメイカ 激減!”高級魚”に近い存在に…

2024年12月24日放送 10:02 - 10:03 日本テレビ
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築地にある水産ではイカが2杯しかおらず、豊洲でも何十ケースしか入っていないという。イカの中で日本で最も獲られているスルメイカ、2000年の漁獲量は約34万トンだったが2016年から大きく減り続け去年の漁獲量は約2万トンと激減した。スルメイカはなぜ減っているのか。


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斎藤水産築地(東京)豊洲市場スルメイカ

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