悩み 旬さつまいもレシピを増やしたい!ご飯に合う中華風炒め&時短ポテサラ

2024年10月9日放送 12:57 - 13:02 日本テレビ
ヒルナンデス! 産地直送!お悩み解決ライブキッチン

埼玉県入間郡三芳町にやってきたロッチ・コカドケンタロウ、秋元真夏、料理家・今井亮。三芳町には29軒のさつまいも農家が軒を連ねる。さつまいも農園「はやし園」では川越いもや鳴門金時など約10種類のさつまいもを栽培。9~11月にかけて東京ドーム2つ分の畑で収獲する。はやし園の林さんはカレーやシチューでさつまいもを食べるという。


キーワード
はやし園川越いも鳴門金時さつまいも三芳町(埼玉)焼き芋ブリュレ1mm絹糸の紫芋とアイス芋ぴっぴ。

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