ふるさとの未来 ふるさとの未来
愛知ドビーはバーミキュラだけでなくバーミキュラビレッジという店を名古屋市内にオープン。中にはレストランにベーカリーカフェやフラッグシップショップがあり、バーミキュラの発信拠点に。また昨年開業したニュウマン高輪店にもバーミキュラの新たな拠点が。バーミキュラ フラッグシップショップは製品の使い方が体験できるショップで、料理が楽しめるレストランも併設した。バーミキュラ ポットメイドベーカリー ニュウマン高輪店ではバーミキュラ製品でパンを焼き上げている。土方さんは鍋を作り上げ半年後には体験ショップが必要だと考えていたと答えた。今後の展開プランは世界展開をしたいがヨーロッパ発祥のホーロー鍋をヨーロッパで広めるのは時間がかかるだろうと答えたがチャレンジしていきたいと答えた。