感動グルメSP 2/3 秘境なのに大盛況!家族で繋ぐ麺グルメ 群馬・高崎

2024年11月10日放送 12:25 - 12:33 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!予習復習スペシャル (タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!予習復習スペシャル)

タクシー運転手、黒澤さんに「峠のうどん屋 藤屋」へ連れて行ってもらった。厚子さんと息子の勝さん2人で切り盛りしている。勝さんの祖母・いねさんが創業した店で、勝さんの父・利夫が2代目として継いだ。約5年前に利夫さんの体調を考慮して休業。その後利夫さんが亡くなり、前橋で洋食店を営んでいた勝さんが自分お店を畳んで帰郷した。畑違いのうどんに苦労したが、試行錯誤を繰り返し父のうどんに近づけた。洋食店の頃のメニューも出す予定。黒澤さんは天ぷらうどんを味わった。


キーワード
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