揚げまんじゅう店の看板娘は80歳

2024年8月8日放送 15:45 - 15:49 テレビ東京
よじごじDays 小田井涼平が行く!いきいきご長寿旅 in日光

80歳の山本千代子さんが切り盛りする「日光さかえや 揚げゆばまんじゅう本舗」。この時期は日光産いちごかき氷が人気。看板メニューの揚げゆばまんじゅうは生地にゆばと豆乳を練り込み揚げている。今、お店はお孫さんが手伝ってくれている。女将さんの健康の秘訣はお客さんの笑顔を見ることだという。


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純烈日光さかえや 揚げゆばまんじゅう本舗日光(栃木)揚げゆばまんじゅう日光産いちごかき氷

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