新社会人の娘に贈る!キャベツと車麩のくずし煮

2025年4月11日放送 13:14 - 13:21 テレビ東京
昼めし旅 埼玉県川越市

ADが川越市でご飯調査。花屋を営む原嶋さんがご飯を見せてくれた。この日は娘さんの社会人初日ということで、娘さんの好物の「キャベツと車麩のくずし煮」を作った。娘さんは新橋へオリエンテーションにでかけたという。くずし煮は、キャベツ、豚ひき肉を炒め、ちぎった車麩を投入。出汁の素、醤油などで煮込んで完成。食卓には「舞茸のオリーブオイル炒め」なども並んだ。


キーワード
豚ひき肉舞茸キャベツ新橋(東京)にんにくイチゴキャベツと車麩のくずし煮舞茸のオリーブオイル炒めサバのみりん干し

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.