旅人に愛された「黒い駅そば」

2025年7月6日放送 4:49 - 4:52 TBS
TBS NEWS (ニュース)

音威子府村の名物が4年ぶりに帰ってきた。黒いそばにこいつユが特徴の駅そば。店は2021年に閉店し空き店舗になっていたが、賑わいを取り戻したいと村が新店主を募集していた。伝統の味を受け継ぐことを決めたのはゲストハウスを営む竹本さん。5年ほど前に村に移住し、ゲストハウスでもそばを提供しているという。復活にあたりこだわったのは伝統の味を再現すること。


キーワード
音威子府村(北海道)音威子府村駅

TVでた蔵 関連記事…

速報ニュース原稿読みテスト (月曜よる7時は呼び出し先生タナカSP! 2025/8/30 14:30

速報ニュース原稿読みテスト (月曜よる7時は呼び出し先生タナカSP! 2025/8/30 14:30

天塩川河口 (NHKスペシャル 2025/1/2 5:10

2024年1月8日 (NHKスペシャル 2025/1/2 5:10

アンカーアイス (NHKスペシャル 2025/1/2 5:10

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.