日本に生産者はほとんどいない…幻と呼ばれるコプリーヌとは!?

2025年7月27日放送 19:14 - 19:16 テレビ朝日
ナニコレ珍百景 (見たことない…野菜&果物SP)

幻のキノコと呼ばれるコプリーヌは栽培が難しく、少量しか出回らない。マッシュルームより濃厚な味。スタジオでコプリーヌと白だつを味わった。


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白だつ

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