ZIP! 旅するエプロン
三重、多気町で料理で皆さんの役に立つ。「まごの店」を訪問。ここは日本初の高校生が料理から経営まで行っているレストラン。週末限定でオープンしている。「花御膳(1600円)」は高校生がつくったと思えない商品。「だしがきいている」などと試食をしてコメント。今回は柿をメインとしたレシピを2人にリクエスト。傷のある柿を活用したレシピを考案する。
三重、多気町で料理で皆さんの役に立つ。「まごの店」を訪問。ここは日本初の高校生が料理から経営まで行っているレストラン。週末限定でオープンしている。「花御膳(1600円)」は高校生がつくったと思えない商品。「だしがきいている」などと試食をしてコメント。今回は柿をメインとしたレシピを2人にリクエスト。傷のある柿を活用したレシピを考案する。
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