ヒルナンデス！ 秋の味覚大満喫！山梨を巡る日帰りバスツアー
バスはシャインマスカット狩り会場へ向けて出発した。富士急ハイランドに併設するリサとガスパールタウンで溶けないアイスバーを購入していた。気温20℃の外に置いておくと40分以上形を保ったままだった。見晴し園に到着した。笛吹市はブドウの栽培面積、収穫量、出荷量が日本一。ブドウ畑だけで約30カ所ある。山梨は日照時間が長く、昼夜の寒暖差が激しい。夏には桃狩り、秋にはりんご狩りなどができる。見晴し園の由来は高台から見える桃の花と甲府盆地の美しい景色だという。約5000房のシャインマスカットがあり糖度は20度以上。6月ごろから粒を間引いている。見晴し園の売店で売られているシャインマスカットは1房3000円前後のため1房で元が取れるという。おいしいシャインマスカットの見分け方は枝の付け根が茶色く変色しているものを選ぶ。シャインマスカットは成熟が進むと緑から黄色になり糖度がアップする。ブドウは房の上から成熟が進むため上の粒の方が甘い。
日当たりのいい畑の外側のほうが光合成で糖分が増す。小田井さんは「会長マスカット」とコメントした。とにかく明るい安村がシャインマスカットをとるのを失敗したときの全裸ポーズをした。クイーンニーナやマイハートなどが売店で売られている。南原さん、井森さんがマイハートを試食した。