THE世代感 昭和・平成 年末の風景映像から違和感クイズ
新巻とは「あらまき」と読み、アメ横では新巻鮭のことを指しており、新巻鮭は数日間塩漬けした鮭を乾燥させたもの。2025年12月では新巻鮭はわずか2軒だけ取り扱っていた。現在では減塩商品が増加し、塩まで減塩し、一般的な食塩の塩化ナトリウムを塩化カリウムに代用することで実現しているなどと伝えた。
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昭和平成の12月映像からいつの間にか変化した事 “新巻”を見かけないし読めない
2025年12月7日放送 22:27 - 22:29 テレビ朝日
THE世代感 昭和・平成 年末の風景映像から違和感クイズ
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