朴葉寿司

2026年8月13日放送 20:54 - 20:56 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極 県民熱愛グルメ極

海がない岐阜県の名物は「朴葉寿司」。しいたけ、しめ鯖などをちらし寿司のようにまとめ朴葉巻いたもの。朴葉は自宅の木からとることも。具材や味わいは家庭により異なる。


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