田村淳のTaMaRiBa 秋田・東成瀬村を現地視察
過疎化が進む秋田県東成瀬村で生産されている「あわびしいたけ」。知名度の低さが課題ということで、その解決策を考える。挙がったのは「日本食の食材として海外展開」「栽培キットとして販売する」「缶詰で販売する」など。
過疎化が進む秋田県東成瀬村で生産されている「あわびしいたけ」。知名度の低さが課題ということで、その解決策を考える。挙がったのは「日本食の食材として海外展開」「栽培キットとして販売する」「缶詰で販売する」など。
秋田・東成瀬プロジェクト (田村淳のTaMaRiBa 2025/1/6 2:20)
番組史上 一番小さい村 (田村淳のTaMaRiBa 2024/11/4 2:25)
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