昼めし旅 夏の総まとめ！驚きのフルーツ料理SP
山下さんの本業は寿司職人で、最初は寿司だけだったが常連客に他のメニューも出してほしいと言われ揚げ物やもつ煮などふが増えていった。山下さんのご飯作りを拝見する。梨、生姜などに鶏肉を漬けて唐揚げをつくった。食卓には冷やし中華も並んだ。
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梨好きお寿司屋さん！お肉柔らか梨入り唐揚げ
2024年9月20日放送 12:51 - 12:56 テレビ東京
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