浜松城 歴浪ロマンと城下めし探訪 家康ゆかりのお屋敷 和洋折衷ランチ

2025年7月9日放送 15:57 - 16:06 テレビ東京
よじごじDays 織田信成が行く 城下めし 浜松城編

「万斛庄屋屋敷 鈴松庵」は家康が側室・阿茶局を預けていたとされる庄屋・鈴木家の屋敷跡に建てられた。有名ホテルで腕をふるってきた2人の料理人が手掛けた料理が楽しめる。「初夏のランチコース」は夏の食材を中心に使った人気のコース料理。メインは静岡産紅富士鱒のムニエル。富士山の湧水が育てたブランドニジマス紅富士を使用。


キーワード
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