よじごじDays 涼やか！雨に濡れる鎌倉 あじさい＆旬のグルメ
「定食屋しゃもじ」は地元で水揚げされた魚を中心に使用。一番人気メニュー「上海鮮しらす丼アジフライセット」は生しらすと釜揚げしらすが一度に楽しめる豪華な海鮮丼。鎌倉で3代続く網元のシラス販売店「三郎丸」のしらすを使用。ご飯は塩麹を加えて炊き魚の甘味を引き立てている。
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涼やか雨に濡れる鎌倉 旬のグルメ 湘南名物 生＆？？？？？？の海鮮丼
2025年6月18日放送 15:46 - 15:51 テレビ東京
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