2025年1月15日放送　21:56 - 21:58　フジテレビ
おふくろ、もう一杯 （おふくろ、もう一杯）

滋賀県守山市のおふくろの味「鮒ずしのお茶づけ」の特集。金野は塩漬けした鮒の中に炊いたご飯を煎れて漬け直しているなどと語った。

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守山市（滋賀）鮒ずしのお茶づけ