news every. 親子4代！下町居酒屋 閉店物語
東京・北区にある約80年続く「居酒屋 すえひろ」、閉店までの10日間に密着。母と息子で切り盛りしてきた。常連さんは「何食べても美味しい」と話し、店の一番人気は「特製つくね」。メニューや約40種類あるそう。裕也さんは祖父と父の姿を見て料理に興味を持ち、中学卒業後に料理の道へ進み9年前に父から店を継いだそう。ヒロ子さんは3代目の代から見せに立ち続け、「お客様の立場に立って動くようにしている」と話した。細やかな気遣いが客の心を和ませ居心地の良さが多くの客をひきつけていた。閉店の理由は、駅前の再開発で立ち退きの期限が迫っているとのこと。立ち退きまでは2年、いま閉店する理由を尋ねると裕也さんは「お袋に楽をさせたい気持ちが強い、無理してきたのも見ているので長年の労をねぎらってもらいたい」と話した。