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「鶏もも肉」 のテレビ露出情報

東京・北区にある約80年続く「居酒屋 すえひろ」、閉店までの10日間に密着。母と息子で切り盛りしてきた。常連さんは「何食べても美味しい」と話し、店の一番人気は「特製つくね」。メニューや約40種類あるそう。裕也さんは祖父と父の姿を見て料理に興味を持ち、中学卒業後に料理の道へ進み9年前に父から店を継いだそう。ヒロ子さんは3代目の代から見せに立ち続け、「お客様の立場に立って動くようにしている」と話した。細やかな気遣いが客の心を和ませ居心地の良さが多くの客をひきつけていた。閉店の理由は、駅前の再開発で立ち退きの期限が迫っているとのこと。立ち退きまでは2年、いま閉店する理由を尋ねると裕也さんは「お袋に楽をさせたい気持ちが強い、無理してきたのも見ているので長年の労をねぎらってもらいたい」と話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月13日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
今月上旬に全国スーパーなどで販売された主に国産の豚ロース肉の平均価格は100g290円、鶏もも肉は156円と2003年の調査開始以降で最高となった。円安で輸入肉が値上がりし国産肉の需要が高まったのが一因とみられる。

2026年8月13日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
農林水産省は、全国の470店舗を対象に毎月食肉100グラム当たりの税込みの小売価格を調べている。それによると、鶏肉はもも肉で平年より15%高い156円、豚肉はロースで平年より7%高い290円となった。いずれも調査を始めた2003年8月以降で最も高くなっている。物価の上昇傾向が続く中、牛肉に比べて価格が手ごろなため、需要が高まっていることが背景にある。また、輸[…続きを読む]

2026年8月12日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
ニュース(ニュース)
農林水産省は、全国の470店舗を対象に毎月食肉100グラム当たりの税込みの小売価格を調べている。それによると、鶏肉はもも肉で平年より15%高い156円、豚肉はロースで平年より7%高い290円となった。いずれも調査を始めた2003年8月以降で最も高くなっている。物価の上昇傾向が続く中、牛肉に比べて価格が手ごろなため、需要が高まっていることが背景にある。また、輸[…続きを読む]

2026年8月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県高崎市
梅農家の田村さんの御飯作り。ジャガイモ、ニンニク、ズッキーニ、ウィンナーを炒めて、コンソメ、ハーブ塩で味付けしたら「ジャーマンポテト」の完成。食卓には「鶏の唐揚げ(梅のつけダレ)」などが並んだ。

2026年8月8日放送 0:45 - 1:15 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
焼肉 幸泉の安龍秀が今回開発するメニューはお子様ランチ。定番のオムライスを作り上げたがおかずにはから揚げ。まずは鶏もも肉を一口サイズにカットし、店の祖母から続く秘伝のタレをつけて片栗粉をまぶしたら中音のブラで3分揚げてていく。またナスを揚げていくが、爆発しないように穴をあけて揚げていく。氷水を通しナスの皮を剥がすが、トマトにも切込みを入れて湯通しし、氷水で冷[…続きを読む]

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