獺祭 社長 桜井一宏 パフォーマンスを高める整え方

2026年6月4日放送 23:01 - 23:03 テレビ東京
THE CONDITIONING (THE CONDITIONING 整えて、超えてゆけ)

獺祭の代表取締役社長・桜井一宏がパフォーマンスを高める整え方は「嗜む酒で心をほぐす」。プライベートで飲むお酒は育てた酒で職人の料理に癒されている。また好奇心を持ち発見にときめくことを心がけており、新たな気づきが次なる創造へつながるという。


キーワード
銀座(東京)夢酒みずき獺祭蛤真丈と空豆のすり流し

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