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ブルボンが昨日から全国で発売したアルフォートなどの4種類のスイーツ。全て厳選した塩を使用したスイーツ。使用しているのは長崎県の五島列島でつけられた矢堅目の塩。海水のみを原料として釜だきという方法を使って2週間かけて作られている。この塩を使用することで甘さがより引き立つという。
ブルボンが昨日から全国で発売したアルフォートなどの4種類のスイーツ。全て厳選した塩を使用したスイーツ。使用しているのは長崎県の五島列島でつけられた矢堅目の塩。海水のみを原料として釜だきという方法を使って2週間かけて作られている。この塩を使用することで甘さがより引き立つという。
超一流パティシエが認めたスーパー・コンビニで… (ラヴィット! 2025/7/9 8:00)
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