2025年1月7日放送　8:30 - 8:32　日本テレビ
ZIP！ 街録ZIP！リアルレビュー

番外編はお餅のプロ直伝！即席大福。毎日、作りたての餅や大福などを販売する越後鶴屋。餅にフルーツをのせ、巾着にして絞れば大福が完成するという。片栗粉をしいたクッキングシートに約5ミリにカットした切り餅を並べ、500Wの電子レンジで1分半ほど温める。柔らかくなった餅にフルーツをのせ、丸めたら大福が完成。中にカレーを入れても美味しい。

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杉並区（東京）越後鶴屋