列島ニュース (宮崎局 昼のニュース)
宮崎市の園児たちが県産のピーマンを使ったパンケーキ作りに挑戦した。ピーマンはビタミンCが豊富で生活習慣病予防にも効果があるとされるが子どもが苦手な野菜の代表格でもある。きょうは大学生が園児たちにピーマンの美味しさを伝える伝道師として講師を務め、園児たちとともに県産ピーマンを使ったパンケーキを作った。
宮崎市の園児たちが県産のピーマンを使ったパンケーキ作りに挑戦した。ピーマンはビタミンCが豊富で生活習慣病予防にも効果があるとされるが子どもが苦手な野菜の代表格でもある。きょうは大学生が園児たちにピーマンの美味しさを伝える伝道師として講師を務め、園児たちとともに県産ピーマンを使ったパンケーキを作った。
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