福岡 峰子&平子 絶品の青唐辛子明太子「楢崎商店」

2026年2月13日放送 20:43 - 20:48 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国 マツコ有吉をうならせろ!お土産ダービー

峰子&平子がやって来たのは「楢崎商店」。福岡に300社程ある明太子店の中でも知られざる名店。看板商品は「青唐辛子明太子」。赤唐辛子を使わず青唐辛子と鰹出汁で漬け込んでいる。一般的な明太子は皮と粒がしっかりした加工しやすいモノを使用することが多いが、「楢崎商店」では皮が薄く生まれる寸前のタラコを使用。皮が薄い分、瑞々しく柔らかく仕上がる。お店オススメの食べ方はイカの刺身に乗せて食べる。


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