2024年9月23日放送　13:31 - 13:35　テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜 （DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）

「秋の吹き寄せご飯」の作り方を紹介。だしにみりんと塩、しょうゆを加える。土鍋に米とだしを加炊く。さつまいもは1.5cm角に切る。かぼちゃも1.5cmに切る。まいたけは小房に分ける。鶏もも肉はスジ切りをして1cm角に切る。鶏もも肉はしょうゆをまぶす。切った野菜には小麦粉をまぶす。170℃の揚げ油で揚げる。

キーワード

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