秋の3連休すぐ行ける!渋谷サクラステージ もちツル!新潟のお米で作る生麺フォー

2024年9月16日放送 12:53 - 12:55 日本テレビ
ヒルナンデス! 大解剖!渋谷2大最新スポット

渋谷サクラステージで今食べるべきオススメグルメを紹介。一行がやって来たのは「Stand Phở You」。東京・学芸大学などで人気のベトナム料理店「Stand Bánh Mì」の新業態で、新潟県産の米を使ったフォーのお店。生麺ならではの旨みや香りに加え、モチモチツルツルの食感で日本人好みのフォーを提供している。一番人気は「蟹出汁トマトフォー」。鶏ガラスープにカニ出汁をブレンド。トマトの酸味でイタリアンのような味わいになっている。夜は「〆TKP〈卵かけフォー〉」も味わえる。


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東京学芸大学渋谷(東京)スタンドバインミーShibuya Sakura StageStand Pho You蟹出汁トマトフォー〆TKP〈卵かけフォー〉

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