2025年10月11日放送　11:19 - 11:23　フジテレビ
ミキティダイニング （ミキティダイニング）

空芯菜の茎と葉は分けておき、葉は好みの大きさで、茎は3～4cm程度に切ると良い。茎は硬いのでボイルするのがオススメ。1つまみの塩と少量のサラダ油を入れたお湯で20秒程度ボイルするとツヤよく美味しくなる。炒めるときは強火で20～30秒火を通すと良い。

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